螺旋速冻装置系列

卫生安全、冻结高效、运行稳定

卫生安全

保温结构采用平面不锈钢板,底板采用不锈钢整体埠接减少了设备内、外壁的接,避免了微生物的过度繁殖和滋生。
在每一个转轂的正上方设置了两列网带清洗喷嘴,可以彻底、快速的对网带进行清洗,减少设备操作工人的工作量。
每一个转鼓也设置了清洗装置,专门用于转鼓的卫生清洗,减少人工,同时保证设备的高度卫生。
由于特殊的设计,设备内部空间通畅,操作人员可轻易的进出设备的任何部位对设备进行卫生清扫。

冻结高效

采用国际上广泛使用的垂直送风风道设计,使每一盘饺子受到强烈的垂直气流中击,冻结效率比水平气流冻结快10~20%。
这种较快的冻结方式减少了初期的冻结干耗损失,也是冻结品的产率比水平气流高出5%。
与水平气流冻结的产品相比,采用垂直气流东结的产品外表更规整,色泽更匀称美观。
压力平衡装置可调节网带进出口内外两种不同温度区域的气压平衡,从而控制速冻机内冷气的外泄,提高冷量的利用率。

运行稳定

垂直送风的风道,使货盘在网带上做螺旋上升或下降运动时不易翻起,从而减少故障。
转轂与网带接触部件采用圆弧形状,使用超高分子材料,使转轂在与网带接触和分离时更加可靠。
网带滑道采用超高分子材料,大大降低摩擦系数,网带运行稳定且增加了使用寿命。

通畅的维修通道

设备装配了“微电脑故障指示板”,出现故障时可发出声音报,及时提示操作人员,避兔设备出现更大的损坏同时可清楚地显示故障部位,利于维修人员的快速检修。